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當(dāng)前位置: 首頁 新聞中心 宜昌果蔬保鮮庫有哪些特點呢

宜昌果蔬保鮮庫有哪些特點呢

宜昌果蔬保鮮庫有哪些特點呢?下面小編為大家簡單介紹一下。

(1)適用范圍廣:適合我國南北方各種蔬菜貯藏保鮮。

(2)貯存期長,經(jīng)濟效益高。品質(zhì)一如既往的鮮嫩,總損失不到5%。一旦投入冷庫建設(shè)成功,使用壽命可達(dá)10年以上,經(jīng)濟效益十分顯著。

(3)蔬菜保鮮庫易于操作和維護,并且維修方便快捷。制冷設(shè)備采用微電腦控制溫度,自動啟動、停止,無需特殊監(jiān)測,配套技術(shù)經(jīng)濟適用。

(4)果蔬保鮮庫能夠增加果蔬的保存期,通常是普通冷庫的0.5-1倍,可是只有保存到市場上價格很貴時,才可以獲得很高的利潤。新鮮蔬菜,其水分、維生素C含量、硬度、色澤、重量均能滿足貯藏要求。這一些蔬菜是鮮綠色的,與新采摘的蔬菜沒有很大的差別。并能蔬菜病蟲害的發(fā)生,使蔬菜的重量和病蟲害的損失降至很低標(biāo)準(zhǔn)。

(5)它能延緩后熟和陳化過程,使果實硬度保持較長時間,保質(zhì)期長。

(6)病原菌的繁殖得到控制,控制一些生理疾病的發(fā)生,降低果實腐爛率。

以上就是宜昌果蔬保鮮庫的特點分析了,要是還有搞不懂得可以及時聯(lián)系我們。

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速凍食品冷庫對不同食物的儲藏周期

2024-03-28

速凍食品冷庫作為現(xiàn)代冷鏈物流的重要組成部分,對于保障食品質(zhì)量和安全具有至關(guān)重要的作用。不同食物由于其自身的特性和保質(zhì)期要求,在冷庫中的儲藏周期也有所不同。本文將對湖北速凍食品冷庫中各類食物的儲藏周期進行詳解,以幫助讀者更好地理解和應(yīng)用這一技術(shù)。 首先,我們來談?wù)勅忸?。肉類是速凍食品冷庫中常見的儲藏食品之一。由于肉類易腐敗,因此在冷庫中的儲藏周期相對較短。一般來說,經(jīng)過速凍處理的肉類,在-18℃以...

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